Los 5 mejores moldes para paletas de 2023, probados y revisados

Jan 30, 2024

Combata el calor este verano con estos moldes para paletas, fáciles de usar y divertidos de hacer.

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Comida y vino / Kevin Liang

Algunos podrían decir que el pasillo de los congeladores se ha convertido en un lugar sin ley. Pero incluso con la amplia gama de opciones disponibles en el supermercado local, existen una docena de razones sólidas para preparar delicias congeladas en casa. Los moldes para paletas heladas en casa son una forma conveniente y divertida de hacer paletas heladas caseras para la familia, como un regalo para los invitados durante una reunión o para acumularlas para su alivio la próxima vez que el termómetro supere los 100 grados. No estamos juzgando; Las paletas heladas ofrecen un dulce y bienvenido respiro en los días calurosos (o días de enfermedad).

Puede preparar paletas de frutas simples y dulces para los niños o refrescos con alcohol de alto octanaje para los adultos. Sube de nivel con un helado de coco tailandés o modela tu próximo lote a partir de una magnífica paleta mexicana de fresa y mango. Una vez que haya elegido el sabor, todo lo que tiene que hacer es hacer la base y verter. El molde hace la mayor parte del trabajo, por eso es tan importante tener un molde para paletas que sea funcional, confiable y fácil de limpiar.

La forma, el material y el tamaño son factores importantes a la hora de elegir un molde para paletas. Después de todo, la mayoría de nosotros no tenemos espacio extra en nuestros congeladores. Y si el molde no es lo suficientemente resistente, quedará vulnerable a derrames y fugas durante el proceso de fabricación y almacenamiento de paletas. Para evitarle la molestia de probar usted mismo todos los moldes para paletas del mercado, hemos hecho el trabajo por usted probando más de 20 modelos. A continuación, elegimos nuestros mejores moldes para paletas para cada congelador, receta y niño quisquilloso.

Cortesía de Amazon

Robusto, lindo y sin complicaciones, este molde nos convenció en todas las categorías.

No hay quejas: cuando decimos Mejor en general, ¡lo decimos en serio!

Los moldes Zoku Classic Pop están diseñados para usarse una y otra vez para preparar postres sin ensuciar. El vibrante molde de plástico verde es lo suficientemente resistente como para evitar que se vuelque o se resbale en el congelador, y verter cualquier base lista para paletas no podría ser más fácil. Nos encantaron los palitos reutilizables y el hecho de que viene con una funda ajustada. Aún mejor, se compone de moldes individuales en un soporte, por lo que sacar solo una paleta es muy fácil. Los palitos también atrapan gotas, por lo que atrapan las gotas perdidas de hielo derretido para ayudar a mantener las manos, la ropa o el piso libres de hielo derretido. Durante las pruebas, también apreciamos la línea de llenado que nos indicaba cuándo dejar de verter para no llenar demasiado.

La limpieza fue fácil usando el lavavajillas o lavando a mano. De principio a fin, el proceso de elaboración de paletas con Zoku fue tan sencillo que obtuvo una puntuación perfecta en nuestras pruebas de cocina.

Precio al momento de la publicación:$20

Amazonas

Este molde hace algunas de las paletas heladas más lindas que jamás hayamos probado.

Un juego de cuatro limita la cantidad de paletas heladas que puedes hacer en una sola configuración.

Formando paletas suaves y ovulares, este molde produce paletas perfectas con su diseño divertido y funcional. El molde para paletas WYOK, juego de 4, es una herramienta de silicona con hendiduras poco profundas. La forma estándar es redondeada, pero la parte divertida para nosotros se incluye con la opción de forma "Mundo de hielo", donde cada paleta tiene la forma de una criatura diferente, con orejitas y caras expresivas.

Independientemente de la forma, sacar las paletas del molde es tan sencillo como girarlas y tirarlas suavemente. El material de silicona es flexible para facilitar la liberación. Tiene un diseño atractivo, está disponible en varios colores y formas y es apto para lavavajillas. El molde también cabe muy bien en el congelador sin ocupar demasiado espacio.

Precio al momento de la publicación:$14

Comida y vino / Emily Johnson

Comida y vino / Emily Johnson

Comida y vino / Emily Johnson

Amazonas

Si no le gusta gastar dinero en herramientas de temporada, este molde ofrece funcionalidad y valor.

Sacar los recipientes de plástico de la base puede resultar complicado, pero no anula los beneficios de este molde.

¿Probar las aguas heladas de las paletas heladas caseras con tus hijos por primera vez? ¿Te da que pensar la idea de gastar dinero en una frivolidad estacional? Te tenemos. Este juego de seis altamente recomendado produce una paleta estándar lo suficientemente grande como para hacer un postre satisfactorio para un adulto y al mismo tiempo es manejable para manos pequeñas. Es excepcionalmente versátil, le permite hacer varios tipos de paletas heladas en un lote y se puede extraer sin manipulación incómoda de toda la bandeja.

Durante las pruebas, las paletas heladas resultantes eran sólidas y tenían una gran forma. Con un ancho de no más de veinte centímetros, el molde no ocupaba demasiado espacio en nuestros congeladores y era lo suficientemente resistente como para no preocuparse en caso de que se derramara. También nos gustó que este juego viene con un embudo, lo que hace que el vertido sea rápido y sin complicaciones. Es un alto retorno de la inversión para los amantes de las paletas heladas de todo el mundo.

Precio al momento de la publicación:$15

Comida y vino / Michael Navarro

Comida y vino / Michael Navarro

Comida y vino / Michael Navarro

Amazonas

Forma adorable, tamaño perfectamente pequeño y diseño fácil de usar.

No hay una línea de llenado en estos, así que esté atento al llenarlos.

Una mini paleta puede ser un regalo divertido, ya sea sirviendo a los niños o elaborando un sustituto de hielo con forma de paleta para una botella fría de verano. Lo ideal es que una mini paleta sea fácil de desmoldar y cómoda para las manos tanto de niños como de adultos. El juego de 6 mini paletas para hacer paletas Chef'n Sweet Spot cumplió con nuestros criterios con su linda forma redondeada y su base de silicona.

Desafortunadamente, desmoldar una sola paleta sin desmoldar toda la bandeja es imposible, así que planee servirlos a una multitud cuando esté listo para disfrutarlos. A pesar de la maleabilidad del molde de silicona, la bandeja es lo suficientemente pequeña como para resultar resistente. Entre eso y lo cortos que son los palitos, este molde no debería tener problemas para meterse entre esa botella de vodka y las raciones de invierno que estás guardando en tu congelador.

Precio al momento de la publicación:$14

Comida y vino / Mary Honeyman-Speichinger

Comida y vino / Mary Honeyman-Speichinger

Comida y vino / Mary Honeyman-Speichinger

Comida y vino / Mary Honeyman-Speichinger

Amazonas

Este molde es súper resistente y congela las paletas de manera uniforme. Nos encanta lo confiable que es.

Desmoldar paletas heladas de acero inoxidable puede ser complicado, por lo que este no es el molde más apto para niños que probamos.

Los juegos de moldes de acero inoxidable tienden a ocupar espacio en el congelador, pero si tienes espacio, pueden ser una inversión confiable para los fabricantes de paletas heladas en casa. Este juego fue construido para brindar estabilidad y confiabilidad: colocado en una rejilla de metal, nada empuja estas paletas una vez que están en el congelador. Descubrimos que las recetas a base de jugo y crema funcionan bien en este molde, por lo que las opciones para jugar con los sabores son infinitas.

No sorprende que este molde sea un excelente ejemplo de los beneficios de los utensilios de cocina de acero inoxidable. Por ejemplo, no conservará el sabor de las últimas paletas heladas que hiciste. Es fácil de limpiar y desmoldar las paletas no requiere mucho más que pasar el recipiente por agua tibia. Si bien el estante para paletas requiere espacio dedicado en el congelador, este molde fue uno de los modelos más compactos que probamos. Invertir en este molde es la opción perfecta si vives en un clima cálido y eres un consumidor de paletas durante todo el año o simplemente un fanático de las paletas.

Precio al momento de la publicación:$39

Comida y vino / Debbie Wolfe

Comida y vino / Debbie Wolfe

Comida y vino / Debbie Wolfe

No nos cansamos de los moldes para pop Zoku Classic. Después de probar 20 moldes para paletas diferentes de cada forma, tamaño y material, este se destacó como nuestro claro ganador con una puntuación perfecta. En todas las categorías de diseño, facilidad de uso, rendimiento y facilidad de limpieza, este molde fue con diferencia nuestro favorito. Es lindo, duradero y muy fácil de usar para toda la familia.

Este kit inicial incluye dos sabores de mezclas para golosinas secas más un molde de silicona reutilizable y apto para lavavajillas.

El molde de silicona es un poco delgado y difícil de manejar y debe colocarse en una bandeja antes de congelarlo para evitar derrames.

¡No te olvides de los perros! Probamos el kit de inicio para cachorros de Cooper's Treats y lo recomendamos a los dueños de mascotas que desean preparar golosinas congeladas y saludables para sus cachorros. En el kit de bricolaje se incluyen dos frascos de 4,3 onzas de sabores de mezcla seca, así como un molde de hielo de silicona reutilizable y apto para lavavajillas con formas de patas y huesos de perro. Las mezclas sin cereales están hechas de cuatro ingredientes simples y cada frasco contiene suficiente mezcla para hacer aproximadamente 25 cachorros. Simplemente agregue partes iguales de agua a la mezcla, revuelva y congele durante dos horas.

Una vez que haya decidido cuál es el mejor molde para paletas (¡para humanos!) de nuestra lista completa de favoritos probados anteriormente, le sugerimos que agregue Cooper's Pupsicles a su carrito para tratar también a sus amigos peludos.

Precio al momento de la publicación:$30

La mayoría de los moldes para paletas son de plástico, silicona o acero inoxidable. El plástico y la silicona suelen ser más fáciles de desmoldar que el acero inoxidable, pero ambos pueden conservar el sabor de las paletas heladas previamente hechas. Esto no es algo de lo que deba preocuparse cada vez que piensa en poner paletas heladas en el congelador, pero si usa sabores penetrantes como alcohol, especias o hierbas intensas, es algo a considerar. Si bien el acero inoxidable es muy duradero, desmoldar las paletas es a veces un proceso más prolongado (como pasar los moldes bajo el agua). También pueden ser más voluminosos y una inversión más cara.

Generalmente, lavar los moldes para paletas a mano hace que duren más. Algunos moldes vienen con cepillos de limpieza, lo que facilita el acceso a los rincones al limpiar. Para la mayoría, basta con un poco de jabón y agua caliente.

Si tiene espacio en su congelador, una bandeja resistente es una excelente opción, ya que minimiza la posibilidad de derrames, fugas y congelación desigual. No todo el mundo tiene este tipo de espacio. Los moldes compactos o más planos, como los de las mini paletas heladas, suelen estar hechos de silicona flexible y están diseñados para colocarse en los estantes del congelador o en el compartimento de la puerta del congelador.

Los moldes para paletas varían mucho en tamaño y forma, y ​​nos encanta que puedas comprarlos en formas divertidas. ¿Quién no quiere comerse un dinosaurio? En cuanto a las formas estándar, algunas se desmoldan más fácilmente que otras. Esto también se puede atribuir al material. Los moldes más rígidos y menos flexibles pueden dañar o romper más fácilmente una golosina durante el desmoldado.

Para someter estos moldes de paletas a la prueba definitiva de resistencia bajo cero, hicimos paletas heladas a base de frutas y crema. Registramos cuidadosamente el proceso, calificando cada molde en función de todo, desde su diseño hasta lo fácil que fue llenar cada molde sin ensuciar.

También consideramos su funcionalidad física en función del usuario. Medimos el tamaño de nuestra mano y los resultados de las pruebas usando nuestra mano dominante. Esto nos ayudó a definir si el molde para paletas en cuestión era cómodo de usar. También medimos si la paleta de cada molde era demasiado grande o demasiado pequeña para adultos y niños.

El diseño y la robustez de cada molde fueron factores esenciales, ya que un movimiento en falso con un molde de paletas endeble podría significar jugo de fruta pegajoso por toda la encimera o, peor aún, dentro del congelador y sus bandejas de hielo. También consideramos si los moldes serían una comodidad en la cocina, ya que el espacio del congelador es un recurso valioso. ¿Los moldes ocuparon demasiado espacio? ¿Eran apilables? ¿Se pueden despegar las paletas individuales o hay que desmoldar todo el molde?

La mayoría de las paletas heladas no requieren más que un poco de paciencia. La forma más sencilla de desmoldar una paleta es dejarla a temperatura ambiente durante 1 o 2 minutos. Para los estallidos particularmente rebeldes, pasar el molde bajo agua tibia es suficiente. También es importante tener en cuenta que el proceso de desmoldado suele ser más sencillo cuando un molde está hecho de un material más maleable, como la silicona.

El mejor material para los moldes para paletas depende de tus preferencias. Para una opción flexible, apta para lavavajillas y reutilizable, la silicona es una opción popular. Por otro lado, el plástico es una alternativa ligera que suele ser menos costosa e igual de fácil de usar.

Los moldes de silicona para paletas no son necesariamente mejores que los de plástico. Ambos suelen ser asequibles, fáciles de usar y ampliamente disponibles. Sin embargo, la silicona puede resultar más resistente y duradera en múltiples usos en comparación con el plástico.

Algunos moldes para paletas se comercializan como aptos para lavavajillas. Pasarlos por el ciclo de lavado aún puede descomponer el material más rápidamente que si lavara las piezas a mano. Para mantener el molde para paletas en mejor forma por más tiempo, lávelo suavemente con agua caliente y jabón. Tenga en cuenta que esto no se aplica a los moldes de acero inoxidable, que son muy duraderos. Siéntete libre de agregarlos a tu próxima carga de platos.

Moldes para paletas PopsicleLab ($ 40 en Popsiclelab) Una forma clásica con un diseño fácil de usar, este fue uno de los moldes más caros que probamos. La bandeja de silicona es resistente y estéticamente agradable, pero el precio y los palitos de madera desechables hicieron bajar esta opción en la clasificación.

Moldes pop clásicos Tovolo ($ 14 en Amazon) Están diseñados para comer sin ensuciar con un eficaz recogedor de goteo. Los moldes encajan en la base para que las paletas se puedan desmoldar individualmente. Sin embargo, estos son tan amigables para los niños que no son cómodos de sostener para las manos de un adulto.

Máquina americana para hacer paletas heladas($ 36 en Amazon) Este molde puede hacer diez paletas heladas, pero en general, los palitos desechables y el precio más alto significaron que no tenía la calificación más alta.

Moldes para paletas heladas Tovolo Dino ($ 16 en Amazon) Desmoldar las paletas de este molde resultó demasiado complicado para otorgarles una categoría. Aun así, este es un molde adorable. Cada diseño se imprime claramente en las paletas y se congelan de manera uniforme a pesar de la variedad de tamaños.

Moldes Zoku Space Pop ($ 19 en Amazon) Otro contendiente adorable, nos encanta el aspecto de este molde y lo fácil que es de limpiar. Desafortunadamente, la paleta con forma de astronauta no siempre sale con las patas intactas, así que despega bajo tu propio riesgo.

Bandeja de frutas frescas Nuby Garden ($ 10 en Amazon) Este es un molde confiable y apto para niños según nuestros estándares. Los estallidos que produce son pequeños, por lo que sus resultados sólo se adaptan a manos pequeñas.

Probamos varios otros moldes para paletas que no cumplían con nuestros estándares, incluidos más modelos de Tovolo, Zoko, Manba y más. Con algunos modelos, tuvimos dificultades para sacar las paletas del molde, incluso cuando usamos los trucos que teníamos bajo la manga. Con otros, experimentamos algunos derrames, sentimos que la construcción no era de calidad o era demasiado endeble, era demasiado complicado rellenarlos o simplemente no estábamos satisfechos con el resultado final.

Christa Glennie ha sido escritora independiente y editora gastronómica durante casi 20 años. También es autora de dos libros de cocina y se especializa en tendencias en alimentos y bebidas, agricultura, costumbres gastronómicas regionales del oeste de Nueva York y el negocio de los restaurantes. Su respeto por la simplicidad y los mostradores ordenados de la cocina, en última instancia, alimenta el deseo de encontrar y poseer herramientas de cocina bien diseñadas, multiusos y de primera clase. Para este artículo, utilizó los conocimientos de nuestro equipo de evaluadores que realizaron pruebas en paralelo de más de 20 moldes de paletas superiores.